Российские войска, выполняющие боевые
задачи в условиях Крайнего севера, скоро получат уникальные кухни —
арктические столовые, которые приспособлены для работы в сложных полевых
условиях.
По его словам, новое столовые комплексы будут способны обслуживать военных в самых трудных местах дислокации: Сибирь, Арктика, Антарктика, Дальний Восток.
В состав передвижного арктического «ресторана» вошли большие столовые на несколько десятков мест, кухни со специализированным оборудованием и подвижные продуктовые склады с водовозками.
Первый мобильный комплекс-столовая уже используется в 80-ой отдельной мотострелковой бригаде, которая расположена в поселке Алакуртти Мурманской области.
Эксперты отметили преимущества подобных кухонь, которые способны работать при температурах в минус 50 градусов. По их мнению, такие передвижные кухни вызваны жизненной необходимостью, так как от правильной пищи зависит боеспособность частей, расположенных в северных широтах.
Комплексы мобильных столовых включают в себя двухзвенные вездеходы Д-30 с широкими гусеницами, которые были созданы специально для эксплуатации в сложных климатических условиях. Эти машины хорошо себя зарекомендовали, как шасси для комплексов ПВО «Тор-М2ДТ» и «Панцирь-СА»